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Weizengrassaft

Kooperation mit Bio Weizengrassaft Vor einigen Wochen hatte mich ein Paket von Bio Weizengrassaft erreicht. Und zwar 30 schockgefrorene Weizengrassaft Shots für eine Monatskur.Schockfrieren ist die beste Art, Lebensmittel ohne Zusatzstoffe haltbar zu machen und dass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.Ein weiter Pluspunkt ist, dass der Weizengrassaft von Bio Weizengrassaft […]

 
Breakfast, Snacks

Pumpkin-Apple Porridge

Herbstliches Porridge mit Kürbis und Apfel Ich liebe Porridge. Es ist gesund und einfach zubereitet.Im Herbst und Winter mag ich es ganz besonders. Diesmal habe ich ein herbstliches Porridge zubereitet. Mit Kürbispüree, Apfel, Nüsse und Zimt. Es ist richtig lecker geworden. Bei der 9. Foodie-Challenge von Foodblogs Schweiz waren folgende […]

 
Breakfast, Desserts, Snacks

Apple-Trifle

Leckeres Apfel-Trifle Apfel-Liebe! 🍎❤ Rund, gesund & kunterbunt…. Mit dem Apfelgelee* von Bonne Maman hatte ich vor Kurzem eine Apfelrosen-Wähe kreiert. Dieses Dessert hier ist ebenso sehr lecker und gesund! Ein Apple-Trifle mit Crumble, perfekt als Dessert, als Frühstück oder für Zwischendurch und wie sagt man so schön: “An apple […]

 
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Low Carb Porridge

Leckeres, veganes Low Carb Porridge. Ohne ein gesundes Frühstück könnte ich nicht mehr sein. Für mich ist es wichtig mit gesunden Ballaststoffen, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe in den Tag zu starten. Habe ein Low Carb Porridge ausprobiert und war gleich auf anhieb überrascht wie lecker es war. Obendrein ist es […]

 
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Gluten-free Low Carb Pancakes

Fluffige, glutenfreie Low Carb Pancakes Getüftelt und experimentiert – endlich habe ich für mich meine perfekten glutenfreie Low Carb Pancakes kreiert. Lecker, gesund und schön flufflig! Und dazu noch glutenfrei und reich an Proteinen.  Die Hauptzutat meiner Pancakes ist Mandelmehl. Ich bin eigentlich nicht so ein Fan von Mandelmehl oder […]

 
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Ube Chia Pudding

Ube Chia Pudding Als halbe Filipina liebe ich die philippinische Küche. Eines meiner Lieblingsgemüse ist die Ube-Wurzel, die auch Yamswurzel oder lila Süsskartoffel genannt wird. Diese Wurzel steckt also hinter der lila Farbe. Wie bereits erwähnt, hat es seinen Ursprung auf den Philippinen, wo es seit langem für die Zubereitung […]

 
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Coconut Chia Pudding with Grapes

Vegan Coconut Chia Pudding Kokosmilch schmeckt köstlich und ist gesund. Dank den hohen Anteils an mittelkettigen Fettsäuren wird die Kokosmilch – vom Körper als schneller Energielieferant genutzt, ähnlich wie Kohlenhydrate. Im Gegensatz zu anderen Fetten, wird das Kokosfett – nur selten ins Fettgewebe eingelagert. Kokosmilch hilft daher auch sehr gut beim […]

 
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Ube Coconut Bowls

Ube Chia Pudding Als halbe Filipina liebe ich die philippinische Küche. Eines meiner Lieblingsgemüse ist die Ube-Wurzel, die auch Yamswurzel oder lila Süsskartoffel genannt wird. Diese Wurzel steckt also hinter der lila Farbe. Wie bereits erwähnt, hat es seinen Ursprung auf den Philippinen, wo es seit langem für die Zubereitung […]